How to Reduce Unemployment Through Agriculture Practice in Pakistan Complete in Urdu.

How to Reduce Unemployment with Help of Crop Production in Pakistan 2021?

How to Earn Sufficient Income through Agriculture Practice?

خوراک ہر جاندار کی بنیادی ضرورت ہے ہم خوراک کے لیے پودوں اور جانوروں پر انحصار کرتے ہیں قدیم انسانوں نے ایک چھوٹے سے علاقے میں خوراک کی کاشت شروع کی اور ان کے انتظام اور بہتری کے لیے کچھ طریقہ کار استعمال کیا فصل کی کاشت کے اس فن کو زراعت کہا جاتا ہے

پاکسان میں بے روزگاری بہت زیادہ بڑھ گئی ہے لوگ ہر طرح سے بے بس نظر آرہے ہیں ان حالات کو مدنظر رکھتے ہوئے ہم آج آسان زرعی کاروبار شروع کرنے کے لیے یہ آرٹیکل لکھ رہیں ہیں تاکہ اس سے لوگوں کو مناسب کاروبار بنانے میں مدد ملے اور آمدن میں اضافہ ہوسکے

How Important Agriculture For Any Country

یہ زراعت کا کاروبار ایک ایسا ہے جس کو شروع کرنا بہت حد تک آسان ہے آسان تو ہے لیکن محنت ضرور درکار ہوتی ہے اس طرح سے آپ خودکفیل ہوسکتے ہیں اور اچھی آمدنی کا ذریعہ بنا سکتے ہیں

پاکستان چونکہ ایک زرعی ملک کے لحاظ سے جانا جاتا ہے جس کی وجہ سے اس شعبہ یعنی زراعت کو پاکستان میں بہت زیادہ اہمیت دی جاتی اگرچہ دیکھا جائے تو کاروبار کے لحاظ سے بھی یہ ایک بہت ہی مناسب اور منافع بخش طرزِ عمل ہے

اس وقت پاکستان کی کل آبادی قریباً 22 کروڑ سے تجاوز کر چُکی ہے اور اس کے ساتھ ساتھ معاشی بحران بھی بڑھتا جا رہا ہے جیسے جیسے آبادی کا تناسب بڑھ رہا ہے اس کے مقابلے میں خوراک کی فراہمی یا ترسیل بھی بہت ضروری ہے لیکن آبادی کے تناسب سے خوارک کی فراہمی کا تناست قدرے مختلف ہے کیونکہ اس وقت پاکستان میں لوگوں کو بہت حد تک بے روزگاری کا سامنا ہے جہاں ایک خاندان کے 6 افراد ہیں ان میں سے کمانے والا یا تو اس گھر کا واحد سربراہ ہے یا پھر کوئی ایک اور فرد ہے

پاکستان کی معیشت کا تقریباً 65 سے 70 فیصد انحصار زراعت پر ہے یہاں کے لوگ چونکہ بہت حد تک دیہاتی علاقوں میں بستے ہیں اس لیے زراعت ایک وہ واحد کاروبار ہے جس کی بنیاد پر ان لوگوں کا گزر بسر ہوتا ہے اس کے ساتھ ساتھ ہم اپنے پہلے آرٹیکل میں بہت دفعہ اس چیز کا ذکر کر چکے ہیں کہ "کسان معاشرے کی پرورش کرتا ہے" اس کی وجہ سے کسان ان داتا کے نام سے جانا جاتا ہے

زراعت ایک وسیع شعبہ ہے اس کو ہم صرف فصل کی کاشت تک محدود نہیں رکھ سکتے بہت سے اور شعبہ جات بھی ہیں جیسا کہ جانوروں کی پرورش، مرغیوں کی پرورش، دودھ کی پیداوار، دوسرے پرندوں کی پیداوار اور بھی کچھ شعبہ جات ہیں جو زراعت کے زمرے میں آتے ہیں

Read this article: What is Farming Complete background and introduction for beginners 2021

پاکستان جیسا کہ آپ کو بتایا گیا ہے ایک زرعی ملک ہے اور اس کے ساتھ ساتھ آبادی کا ایک بہت بڑا حصہ دیہاتوں میں رہنے والا ہے اس لیے پاکستان کے اکثر و بیشتر لوگ فصل کی پیداوار کو زیادہ سے زیادہ اہمیت دیتے ہیں کیونکہ اس سے ایک حد تک تو وہ اپنے خاندان کے گزر بسر کا خیال رکھتے ہیں اور ساتھ ہی ساتھ وہ لوگ اس کو منڈی میں فروخت کر کے اس سے اچھی رقم وصول کر سکتے ہیں

آج کل کے دور میں جیسے جیسے جدید ٹیکنالوجی متعارف ہورہی ہے لوگوں کو اس کاروبار میں ترقی حاصل ہورہی ہے اور ساتھ ہی ساتھ اچھی خاصی آمدن کا ذریعہ بن رہا ہے

لوگوں میں اس سے شعور اجاگر ہو رہا ہے اور وہ اس طرح سے دوسرے زراعت کے شعبوں کو بھی فروغ دیا جارہا ہے اب بہت سے خاندان پولٹری فارم کے شعبے میں سرمایہ کاری کر رہے ہیں جس سے معاشرے میں موجود کشمکش کو کم کرنے میں مدد حاصل ہورہی ہے اور اس کے ساتھ جانوروں کی پیداوار کا سلسلہ بھی شروع ہوچکا ہے جو ایک خوش آئند بات ہے اس طرح سے بے روزگاری پر بھی قابو پانے میں تعاون حاصل ہو رہا ہے ساتھ میں سرمایہ کاری کو فروغ مل رہا ہے جس سے روپے کی گردش بھی بڑھ رہی ہے

زراعت میں کچھ پیرامیٹرز ہیں جن پر غور کیا جانا چاہئے جیسے کہ فصل کی قسم، مٹی کی خصوصیات، آب و ہوا وغیرہ ان پیرامیٹرز پر منحصر ہے کسان فیصلہ کرتے ہیں کہ کون سی فصل سال کے کس وقت اور جگہ کاشت کی جائے مزید یہ کہ اعلیٰ معیار کی پیداوار کے لیے موزوں مٹی، آب و ہوا اور موسم کافی نہیں ہیں اس کے لیے طریقہ کار کا ایک سیٹ درکار ہے جس پر عمل کرنے کی ضرورت ہے فصلوں کو بڑھانے کے لیے جن اقدامات پر عمل کیا جاتا ہے انہیں زرعی طریقہ کار کہا جاتا ہے

اب ہم مرحلہ وار ذکر کرتے ہیں کیسے آپ بآسانی زرعی اراضی پر اپنی فصل لگا سکتے ہیں اور اس کو اپنی آمدنی کا ذریعہ بناتے ہیں ان مراحل میں کل سات بنیادی طرزِ عمل ہیں جن سے گزر کر فصل تیار کی جاتے ہے

درج ذیل میں مختلف زرعی طریقوں پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے

زراعت اور زرعی طرز عمل:

مٹی کی تیاری

زراعت کے شعبے میں سرمایہ کاری کرنے سے پہلے آپ کو اس بات کا علم ہونا بے حد ضروری ہے آیا کہ جہاں آپ فصل لگانے جا رہے ہیں اس زمین کی کیا خصوصیات ہیں اور کیا خامیاں ہیں جن کو مدنظر رکھتے ہوئے آپ کو آگے کا لاعمل تیار کرنا ہوتا ہے

فصل کو بڑھانے سے پہلے جس مٹی میں اسے اگانا ہے اسے ہل چلا کر ہموار کرکے اور کھاد ڈال کر تیار کیا جاتا ہے ہل چلانا ہل کا استعمال کرتے ہوئے مٹی کو ڈھیلا کرنے اور کھودنے کا عمل ہے اس سے مٹی کی مناسب ہوا بازی میں مدد ملتی ہے ہل چلانے کے بعد مٹی کو یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے اور اسے برابر کرنے کے عمل میں برابر کیا جاتا ہے اس کے بعد مٹی کو کھاد دیی جاتی ہے

زمین کی زرخیزی آپ کے کاروبار کی سمت کا تعین کرتی ہے کہ کاروبار میں ترقی ہوگی یا آپ کی لاعلمی سے آپ کو نقصان اٹھانا پڑے گا

بوائی

اچھی کوالٹی کے بیجوں کا انتخاب بوائی کا ابتدائی مرحلہ ہے مٹی کی تیاری کے بعد یہ بیج کھیت میں بکھر جاتے ہیں اور اسے بوائی کہتے ہیں بوائی دستی طور پر ہاتھ سے یا بیج ڈرلنگ مشینوں کے ذریعے کی جا سکتی ہے دھان جیسی کچھ فصلوں کو پہلے چھوٹے رقبے میں بیج کے طور پر اگایا جاتا ہے اور پھر مرکزی کھیت میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے

کھاد بنانا

فصلوں کو بڑھنے اور پیداوار کو بڑھاؤ دینے کے لیے غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اس طرح باقاعدگی سے وقفوں پر غذائی اجزاء کی فراہمی ضروری ہے کھاد وہ مرحلہ ہے جہاں غذائی سپلیمنٹس فراہم کیے جاتے ہیں اور یہ سپلیمنٹ قدرتی (کھاد) یا کیمیائی مرکبات (کھاد) ہو سکتے ہیں کھاد پودوں اور جانوروں کے فضلے کی گلنے والی پیداوار ہے

کھاد کیمیائی مرکبات ہیں جو پودوں کے غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں اور تجارتی طور پر تیار کیے جاتے ہیں فصل کو غذائی اجزاء فراہم کرنے کے علاوہ کھاد زمین کی زرخیزی کو بھی بھر دیتی ہے مٹی کو بھرنے کے دیگر طریقے ورمی کمپوسٹ، فصل کی گردش، پھلی دار پودے لگانا ہیں

Click this link to read more:

How can Organic Fertilizer Help You To Increase Productivity

آبپاشی

پاکستان میں آبپاشی کی دو اقسام ہیں جن میں ایک بارانی نظام ہے اور دوسرا نہری نظام ہے

بارانی نظام میں آبپاشی کا ایک واحد ذریعہ ہے بارش، بہت سے علاقوں میں جہاں دریا کا گزر نہیں ہے یا پانی کی سطح بہت نیچے ہوتی ہے ایسے علاقوں کو بارانی علاقے کہا جاتا ہے اور وہاں کی فصل کو اگانا ہو تو مخصوص وقت اور بارش کے پانی کی فراہمی کو مدنظر رکھتے ہوئے لگایا جاتا ہے پاکستان کے صوبہ پنجاب کے شمالی علاقوں میں بارش پر ہی انحصار کیا جاتا ہے جہاں پر گندم، مونگپھلی اور دوسری ایسی فصلوں کی کاشت کی جاتی جن کے لیے پانی کی ضرورت کو بارش کے پانی سے پورا کیا جاتا ہے

نہری آبپاشی پانی کی فراہمی ہے جہاں پانی کے ذرائع کنویں، تالاب، جھیلیں، نہریں، ڈیم وغیرہ ہو سکتے ہیں اور یہاں پر لوگ ایسی فصل کی پیداوار کو فروغ دیتے ہیں جن کے لیے پانی کی وافر مقدار درکار ہوتی ہے مثال کے طور پر چاول کی پیداوار کے لیے آپ کو مسلسل پانی درکار ہوتا ہے

زیادہ آبپاشی سے پانی جمع ہو سکتا ہے اور فصل کو نقصان پہنچ سکتا ہے اس تعدد اور لگاتار آبپاشی کے درمیان وقفہ کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہے

گھاس نکالنا

فصل کی شروعات میں یا زمین کی سطح کو سہی کرت وقت ناپسندیدہ پودے ہوتے ہیں جو فصلوں کے درمیان اگتے ہیں انہیں جڑی بوٹیوں کی دوائیں استعمال کرکے ہاتھوں سے کھینچ کر ہٹایا جاتا ہے اور کچھ کو مٹی کی تیاری کے دوران ہٹا دیا جاتا ہے اس عمل کو ہم گھاس نکالنے کے نام سے متعارف کروا رہے ہیں یہ اچھی فصل کی پیداوار کے لیے بے حد ضروری ہے

کٹائی

فصل کے پختہ ہونے کے بعد اسے کاٹ کر جمع کیا جاتا ہے اس عمل کو کٹائی کہا جاتا ہے کٹائی کے بعد اناج کو بھوسے سے یا تو تھریسنگ کے ذریعے یا دستی طور پر چھوٹے پیمانے پر الگ کیا جاتا ہے چونکہ آجکل نہایت جدید ٹیکنالوجی مارکیٹ میں موجود ہے لوگ اس طریقے سے کم وقت میں بہت زیادہ فصل حاصل کر رہے ہیں اور عالمی سطح پر اس کے استعمال سے لوگوں کا روزگار فراہم کرنے میں مدد گار ثابت ہو رہا ہے اور مالکان کو اچھی آمدن حاصل ہورہی ہے

ذخیرہ

حاصل شدہ اناج کو بعد میں استعمال یا مارکیٹنگ کے لیے گوداموں میں اناج یا ڈبوں میں محفوظ کیا جاتا ہے اس لیے فصلوں کے تحفظ کے طریقے بہتر ہونے کی ضرورت ہے اناج کو کیڑوں اور چوہوں سے بچانے کے لیے ذخیرہ کرنے سے پہلے صفائی، خشک کرنا، فیومیگیشن وغیرہ کیا جاتا ہے

کامیاب زراعت کے لیے مناسب طریقوں پر عمل کرنا ضروری ہے