How to Start New Goat Farming Business? Complete Guide for Beginners in Urdu.

ایک نئے کاروبار کی شروعات بکری کی پیداوار سے کیسے کی جائے؟

How to Start a New Business with Goat Farming?

Complete Beginner Guide in Urdu.

بکری قدیم زمانے سے پالتی رہی ہے عام طور پر بکریوں کی کاشتکاری کا مطلب ہے کہ انہیں دودھ، گوشت اور ریشہ کی کٹائی کے لیے پالیں

آج کل بکریوں کی کاشت ایک منافع بخش کاروبار بن چکا ہے اور اس کی کثیر افادیت کی وجہ سے اس میں معمولی سرمایہ کاری کی ضرورت ہے

کامیاب کاشتکاری کے کاروبار کے لیے بکرے کا فارم شروع کرنا 7 مراحل پر مشتمل ہے یہ اس طرح شروع ہوتا ہے

سب سے پہلی اور اہم بات یہ ہے کہ غور کرنے کے لیے ایک نسل کا انتخاب کیا جائے

اگلا، صحیح ماحول فراہم کرنا جیسے مقام، پناہ گاہ ان کے رویے پر منحصر ہے

تاہم، فیڈ اور معدنیات کو متوازن رکھنا تاکہ آپ پائیدار منافع حاصل کرسکیں

آئیے گہری کھدائی کرتے ہیں اور معلوم کرتے ہیں کہ جب آپ لائیو سٹاک فارمنگ میں مکمل آغاز کریں گے تو آپ کیسے شروع کریں گے اس کے علاوہ بڑھانے کی ایک مناسب تکنیک آپ کا وقت اور پیسہ بچا سکتی ہے

بکروں کا تجارتی کاروبار کچھ ممالک کی معیشت اور غذائیت میں نمایاں کردار ادا کر رہا ہے لیکن، بکری کی کاشت دنیا بھر میں مشہور ہو رہی ہے کسانوں کی تعداد تیزی سے بڑھتی ہے

سات مراحل میں اپنا بکری پالنے کا کاروبار شروع کریں:

بکری کی کاشت ایک قدیم پیشہ ہے لوگ عام طور پر انہیں دودھ، گوشت اور پالتو جانور کے طور پر بیچتے ہیں

درج ذیل ضروری اقدامات آپ کو منافع کے لیے بکرے کی کاشت میں مدد دیں گے اگر آپ کو بکری پالنے میں دلچسپی ہو رہی ہے تو آپ کو بکری کی کاشت کے بارے میں جاننا چاہیے کیوں یہ آج کل کا مقبول ترین پیشہ تصور کیا جاتا ہے

بکری پالنا کوئی نیا کاروبار نہیں ہے یہ ایک منافع بخش اور پائیدار کاروبار ہے لیکن اس سے پہلے کہ ہم اصل موضوع پر گفتگو کریں آئیے بکری فارمنگ کے بارے میں جانیں

کچھ ایسی وجوہات جن کی بنیاد پر ہم لوگ بکری کی کاشتکاری یا فارمنگ پر زیادہ زور دیتے ہیں

کہ بکری کی پرورش معاشی نشوونما میں ایک اہم کردار ادا کرتی ہے اور ملک کی غذائیت کی طلب کو پورا کرتی ہے اس کے کچھ دوسرے فوائد ہیں جو آپ کو معلوم ہونے چاہئیں

دیگر لائیو سٹاک فارمنگ سے موازنہ کریں بکری پالنے کے لیے بڑے پیمانے پر سرمایہ کاری کی ضرورت نہیں ہوتی آپ نے بکریوں کی کاشت کے لیے زیادہ کوشش نہیں کی

عام طور پر ان کو افزائش کے ذریعے بہت تیزی سے بڑھایا جاتا ہے جو آپ کو مستقبل میں بکری نہ خریدنے میں مدد کرتا ہے

بکری کی کاشت کا سب سے قیمتی حصہ اس کی خوراک ہے بکریاں تقریبا سب کچھ کھا رہی ہیں بکری گھاس سمیت ہر قسم کی گھاس کھاتی ہے

بکریاں قدرتی گھاس کو تباہ کرنے اور قدرتی کھاد پیدا کرنے میں بھی ہماری مدد کرتی ہیں یہ نامیاتی کاشتکاری میں استعمال ہوتا ہے اور اس کھاد کو بیچ کر آپ اضافی آمدنی حاصل کر سکتے ہیں

چونکہ بکریاں کم دیکھ بھال کرنے والے جانور ہیں آپ کو دوسرے جانوروں کے مقابلے میں کم کوشش سے بکریاں پالنی پڑتی ہیں

آپ شاید جانتے ہوں گے کہ بہت ساری ایسی وجوہات ہیں جس کی بناء پر یہاں ہم نے دوسرے مویشیوں کی فارمنگ کے ساتھ بکری پالنے کا موازنہ کرنے کی کوشش کی اب آئیے بکرے کی کاشت کا کاروبار شروع کرنے کے 7 مراحل کے پہلے مرحلے کی طرف ہم تجویز کریں گے کہ آپ نوٹ بنائیں اور کاروباری منصوبہ بنائیں (آپ کس طرح منافع حاصل کریں گے) ایک منصوبہ بنانا آپ کو روزانہ اپنی کامیابی کا اندازہ کرنے میں مدد دے گا

بکری کی کاشت شروع کرنے کے لیے اقدامات

ایک فارم شروع کرنے کے لئے کچھ چیلنجز اور مشکلات ہوں گی آپ کو شروع کرنے سے پہلے ان کی شناخت کرنے کی ضرورت ہے

گھریلو جانوروں کی کاشتکاری سب سے زیادہ منافع بخش کاروبار میں سے ایک ہے اگر کسی کسان کی طرف سے ایک بہترین منصوبہ بندی کے ساتھ اہم اقدامات کو صحیح طریقے سے نافذ کیا گیا ہو

موجودہ صورتحال میں ایک شماریاتی سروے سے ظاہر ہوا ہے کہ بکری کی کل آبادی تقریبا 511.83 ملین ہے یہ صرف اچھی طرح کاشتکاری کے عمل کی وجہ سے اور تقابلی طور پر ممکن ہے

تو، وہ دوسرے مویشیوں سے زیادہ پسندیدہ ہیں مزید یہ کہ بکروں کی کاشت دوسرے گھریلو جانوروں کی کاشتکاری کے مقابلے میں سب سے اہم اور فائدہ مند ہے

کچھ پہلے سے اٹھائے گئے اقدامات زیادہ تر رکاوٹوں کو حل یا ختم کردیں گے۔ بعد میں ، ہم اس پر تبادلہ خیال کریں گے۔ اب آئیے وہ عام مسئلہ سیکھیں جو آپ کو اس دوران درپیش ہو گا۔

وزن بڑھانا اور پیداوار حاصل کرنا

بیماریاں کا خاتمہ

خوراک اور پناہ گاہ سے متعلق

انتظام اور دیکھ بھال

شروع کرنے کے لیے اقدامات کی فہرست یہ ہے:

1. بکرے کی منافع بخش نسلیں چننا
2. ایک مقام کا انتخاب/جگہ کا تعین کرنا
3. سایہ/ رہائش گاہ یا فارم جہاں پر پرورش کی جائے
4. علاقے کو باڑوں سے الگ کریں / حفاظتی اقدامات
5. خوراک کی قسم/ خوراک اور پانی کا انتخاب
6. بکری کا طرز عمل اور طرز زندگی سیکھیں
7. افزائش اور پختگی کے بارے میں سمجھ اور علم

1. اپنی بکری کی نسل کا انتخاب

آپ کی بکری کی کاشت کے مقصد آپ پر منحصر ہے آپ کو اپنے فارم کے لیے بکروں کی صحیح نسل کا انتخاب کرنا ہوگا عام طور پر، لوگ درج ذیل وجوہات کی بنا پر بکریاں پال رہے ہیں سب سے پہلے بکری یا بھیڑ کی بنیاد پر کاشتکاری شروع کرنے کے لیے سب سے اہم چیزیں مختلف مراحل میں انتخاب کے عمل اور طریقے ہیں

آپ بکریاں پالنا کیوں پسند کرتے ہیں؟

اپنی وجہ منتخب کرنے کے بعد بکرے کی منافع بخش نسلوں کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کے لیے قریبی سرکاری لائیو سٹاک ایسوسی ایشن کے پاس جائیں

آپ ان اداروں یا افراد سے بکری کی پیداوار کے لیے یا دودھ کی پیداوار کے لیے مشورہ کرسکتے ہیں اور مستقبل میں فائدہ اٹھا سکتے ہیں

دودھ
گوشت
کھال اور جلد
پالتو جانور

یہ بہت ضروری ہے خاص طور پر ابتدائی افراد کے لیے جو ابتداء میں شروع کرنا چاہتے ہیں اور کسانوں کو بھاری قسم کی بکری کا انتخاب کرنا چاہیے لہذا کچھ معلومات کا مشاہدہ کرنے کے بعد بوئر بکری کسی بھی کسان کے لیے مثالی ہے

یہ جنوبی افریقہ سے شروع ہوا ہے لیکن ایشیا میں یہ پایا جاسکتا ہے پہلی سطح پر 100 بکریوں کے لیے 2 بکرے کافی ہے ایک نر بکرے کا وزن 105 کلو ہونا چاہیے اور اس قسم کی بکرے کا لازمی حصہ بھاری گوشت پیدا کرتا ہے جو مختلف قسم کی بکری سے کہیں زیادہ منافع بخش ہے

تاہم، تمام حالات کا مشاہدہ کرنے کے بعد ، بوئر بکری ان کسانوں کے لیے بالکل ٹھیک ہے جو بکری کی کاشت شروع کرنا چاہتے ہیں اور ایشیائی ملک میں خالص نسل بھی دستیاب ہے بونی بکری آپ کے لیے اچھا انتخاب ہو سکتی ہے گوشت کے لیے

مذکورہ بالا معیار پر منحصر ہے کہ مختلف اقسام موجود ہیں مزید جاننے کے لیے آپ گوشت اور دودھ کے لیے بکری کی بہترین نسل پر ہمارا مضمون پڑھ سکتے ہیں

2. مقام کا انتخاب/ جگہ کا تعین

چونکہ بکریاں عام طور پر کسی گروہ کے اندر نشوونما پانا پسند کرتی ہیں اس لیے بکری کی کاشت کے لیے جگہ اور مقام کا انتخاب آپ کی فہرست میں سب سے اوپر ہونا چاہیے

بکریوں کو کھلی جگہوں سے نمایاں فوائد حاصل ہوں گے جہاں ان کے پاس گھومنے پھرنے کی صلاحیت ہوگی لہذا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ مذکورہ سہولت کے ساتھ اس جگہ کا انتخاب کریں گے

اگر آپ نے شہر سے دور کسی علاقے کا انتخاب کیا ہے تو اس سے آپ کی بکریوں کو آلودگی سے متاثر نہ ہونے میں مدد ملے گی اپنا بکری فارم قائم کرنے سے پہلے آپ کو اپنی مقامی حکومت کی اجازت یا لائسنس سے متعلقہ مسئلہ بھی چیک کرنا چاہیے

فارم کے علاقے کا انتخاب کرتے وقت آپ کو یہ یقینی بنانا چاہیے:

صاف اور خشک سطح ، مٹی کا فرش مناسب ہے سوائے اس کے جہاں زیادہ بارش/برف پڑی ہو

پرسکون اور کھلا علاقہ

پانی اور خوراک کی دستیابی وغیرہ

بکری جیسی چیز بارش اور سردی ہے برداشت کرنے کہ کچھ صلاحیت رکھتی ہیں لیکن موسم پھر بھی اثر انداز ہوتے ہیں نیز، انہیں کیڑے سے پاک اور اچھی طرح سے تعمیر شدہ جگہوں پر رکھیں

جب آپ بکروں کو تجارتی طور پر پال رہے ہیں تو خوراک کا انتظام انتہائی ضروری ہے لہذا، آپ کو چراگاہ کے میدان میں گھاس اگانا چاہئے

پڑھیں بکریوں کے کھانے کے لیے بہترین گھاس پر کون سی گھاس اگائیں؟

3. بکریوں کی کاشت کا شیڈ (رہائش)

عام طور پر بکریاں اعتدال پسند مضبوط مخلوق ہیں ایسا لگتا ہے کہ انہیں بارش سے نفرت ہے اگر یہ ممکن ہو تو انہیں سرد ہواؤں سے دور رکھنے کی انتہائی مشقت کی جاتی ہے ان کے بچنے کے لیے گھریلو پناہ گاہ ضروری ہے جب موسمی قوتیں زور پکڑتی ہیں

ابتدائی سطح کے لیے یہ متعلقہ ہے کامل بجٹ کی وضاحت کیسے کی جائے؟

مختلف کردار کا ایک مخصوص منصوبہ ہوتا ہے ، لیکن ہر ابتدائی کاروبار کے لیے چند بجٹ کارآمد ہوتے ہیں جو کاشتکاری کا کاروبار کھولنا چاہتے ہیں

بنیادی شیڈ سائز:

اگر کوئی پیشہ وارانہ سطح پر کاروبار کرنا چاہتا ہے تو 125 سے 200 بکروں کے لیے 25/ 30 فٹ (لمبائی اور چوڑائی) بہترین جگہ ہوگی

آپ کو عمر اور رویے کے لحاظ سے بکروں کو مختلف کمروں میں تقسیم کرنے کی ضرورت ہوگی اس علاقے میں منافع سے چلنے والے فارم کے لیے کم از کم 7 کمپارٹمنٹس بڑھتے ہوئے بہترین عمل کے لیے مددگار ہیں

اگرچہ، آپ تعداد کو 4 حصوں میں کم کر سکتے ہیں فوری طور پیچیدگی آسکتی ہے اسی وجہ سے میں 7 کمپارٹمنٹ کی تجویز بہتر ہے

کیونکہ ہر ایک نے پختگی کی مختلف اقسام کی وضاحت کی ہے آپ کے لیے سات الگ الگ کمپارٹمنٹس ہو سکتے ہیں

بکرے (میل)

نوعمر

بالغ بکری

کمزور یا بیمار نگہداشت کے لیے

افزائش نسل

بچے

کھانا پیش کرنا

اگر آپ چھوٹے پیمانے پر (10 بکروں سے نیچے) کاروبار شروع کرتے ہیں تو کھانے کی خدمت، افزائش، کمزور، بیمار جگہ کو الگ کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ آپ کے پاس کمزور یا بیمار بکریاں کم ہوں گی

اس کے علاوہ، یہ بکرے یا نوعمر یا زیادہ سے زیادہ بڑھتے ہوئے وقت کی دیکھ بھال کرنے والے سیل کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے

بہر حال، آپ چھوٹے بچوں کے لیے بریڈنگ سیکشن بھی استعمال کر سکتے ہیں

تاہم، اگر آپ ایک بڑا سیٹ اپ شروع کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو ساتوں حصوں کی ضرورت ہوگی

شیڈنگ مواد:

آپ کی بکریاں بھی پرامن علاقے کی خواہش کریں گی جب پیدائش قریب آئے گی شیڈ کو بھوسے، گھاس، لکڑی کے چپس یا چورا سے ڈھانپنا بکری فارم کو صاف کرنے اور باہر نکالنے کے لیے ضروری ہے

بکریوں کی کاشت کا شیڈ (رہائش)

اس کے علاوہ، تمام گندے علاقوں سے باقاعدگی سے گندگی نکالنا زیادہ سے زیادہ بیماریوں کو روکنے کے لیے موثر ہے سایہ کی مشہور اقسام ہیں جنرل فلوک شیڈ، اٹینڈنٹ روم، رام یا بکری شیڈ، میمنہ یا بچہ شیڈ، شیئرنگ اور اسٹور روم، لیمبنگ یا بیمار جانوروں کا شیڈ

لوہے کے ٹین یا اس طرح سے بنایا جائے اور تمام حصوں کی باڑ سٹیل سے بنائی جائے کیونکہ یہ کم از کم 15 سال تک زندہ رہ سکتا

سردیوں میں بکروں کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے نقصان سے بچنے کے لیے آپ کو سردیوں کے موسم سے پہلے پناہ گاہ، بستر اور دیگر ضروری عناصر تیار کرنا ہوں گے

4. باڑ کے ساتھ علاقے کو الگ کریں

یہ سب سے سنگین مسئلہ ہے جس کا اکثریت بکریوں کے ساتھ تجربہ کرتی ہے

وہ ماہرین سے بچ سکتے ہیں خاص طور پر اگر باڑ کے دوسری طرف کوئی چارہ، گھاس یا خوراک دکھائی دے

باڑ لگانے کے لیے متعدد انتخاب ہیں جو آپ کی قابل رسائی جگہ پر منحصر ہے

آپ کو جس قسم کی دیوار درکار ہے وہ ان بکریوں کی پیمائش سے بھی مشروط ہے جنہیں آپ پالنے کے لیے منصوبہ بنا رہے ہیں مثال کے طور پر بونے بکروں کو خاردار کیبل کے ڈور سے نہیں رکھا جائے گا

ابتدائی افراد کے لیے اعلی معیار کی برقی باڑ کی مشورہ دیا جاتا ہے تاہم، آپ مستقل باڑ بنا سکتے ہیں جو لاگت سے مؤثر ہوسکتی ہے

5. کھانا کھلانے کی قسم

دوسرے جانوروں کی طرح بکریوں کو بھی صاف پانی تک آسان رسائی کی ضرورت ہے اس کے علاوہ وہ بہت سی چیزیں کھاتے ہیں، لیکن یہ ایک افسانہ ہے کہ وہ سب کچھ کھاتے ہیں بکری فارم شروع کرنے سے پہلے آپ کو یہ دو پہلو ذہن میں رکھنا چاہئیں ہمارے پاس بکریوں کا فارم شروع کرنے سے پہلے اس پر ایک وقف شدہ مضمون ہے کہ بکروں کی خوراک کی فہرست جانیں: بکریاں کیا کھاتی ہیں اور کیا نہیں کھاتی ہیں

کھانا کھلانے کا عمل ایک اہم حصہ ہے دن میں چار بار بکرے کے لیے مناسب خوراک حاصل کرنے کا بہترین وقت ہوگا اور کھانا پیش کرنے کی جگہ مرکزی منزل سے کم از کم 1.5 انچ زیادہ ہونی چاہیے

دوسری طرف کھانا کھلانے کے دوران کھانا مناسب طریقے سے استعمال کیا جانا چاہئے

اضافی خوراک زیادہ وزن حاصل کرنے میں بھی مدد دیتی ہے پھر بھی شروع کرنے والوں کے لیے کسانوں کو قدرتی خوراک کا استعمال کرنا چاہیے تاکہ وہ بہت سی بیماریوں کے علاج کے طور پر کام کریں اور اتنا مہنگا نہیں اضافی خوراک دینے کے مقابلے میں وزن بڑھانے میں تھوڑا وقت لگتا ہے لیکن حاملہ بکروں کے لیے کھانا کھلانے کا عمل مختلف ہے

جیسا کہ بکریاں تقریبا ہر چیز کھاتی ہیں آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ آپ کے بکری کے فارم میں کوئی نقصان دہ پودے یا زہریلی بیلیں نہ ہوں فوڈ مینجمنٹ بنیادی طور پر کئی عمروں اور مختلف موسموں میں متوقع اور مطلوبہ نشوونما کے لیے کھانا دینے کا مشورہ دیتا ہے

مختلف قسم کے کھانے بکروں کے لیے ایک مثالی خوراک کے طور پر جانے جاتے ہیں جو کہ ذیل میں دیے گئے ہیں

جئی، کریش کارنس اور سورج مکھی کا کالا بیج وزن بنانے کے لیے بہترین مکس اور قدرتی عمل ہیں کیونکہ اس میں بہت زیادہ پروٹین، فائبر، کاربو ہائیڈرائیڈ، تیل اور دیگر ضروری چیزیں ہوتی ہیں یہ صحت مند شکل حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے یہ مناسب اور جلدی ہضم کرنے کی بھی سہولت دیتا ہے

جو اور کھیت کی مٹر مثالی خوراک ہوسکتی ہے لیکن ان میں سے دو چیزوں کو کم از کم دو دن لینا چاہیے پھر یہ بطور خوراک تیار ہو جائے گا اور دیگر مویشیوں کی گھاس انہیں بکروں کے لیے بہترین خوراک کے طور پر جانتی ہے

یہاں تک کہ معدنیات بھی بکروں کے لیے ایک اہم عنصر ہیں خاص طور پر مادہ بکریوں کے لیے

یہ قدرتی ذرائع سے مختلف قسم کے فوڈز کے ذریعے بھی مل رہا ہے اور وہ ذرائع دوسرے باب میں تفصیل سے لنک پر تبادلہ خیال کریں گے

6. بکری کے رویے کو سمجھنا

بکروں کی دو اقسام ہیں:

گھریلو بکریاں انڈور فارم جانوروں کی طرح اگائی جاتی ہیں

پہاڑی بکریاں کھڑی کے طور پر آزادانہ طور پر پالی جاتی ہیں

امریکی شمال مغرب جیسی جگہیں ان کے لیے موزوں ہیں

اپنی بکریوں کو مزید سمجھنے کے لیے کچھ ٹپس یہ ہیں:

بکریاں جارحانہ ہوتی ہیں خاص طور پر بڑی تعداد میں جارحیت اس کے سینگ کی ساخت اور سائز سے متعلق ہے

بکریاں بہت سماجی جانور ہیں وہ آس پاس کے انسانوں سے محبت کرتی ہیں

بکروں کو اندرونی پالتو جانور کے طور پر پالا جا سکتا ہے

بکریاں اپنے بچوں کو آنکھوں کی روشنی اور آواز سے پہچان سکتی ہیں (یہ پیدائش کے 4 گھنٹوں کے اندر اندر ترقی کرتی ہے)

ایک اہم طریقہ خوشبو ہے جس کے ذریعے بالغ اور ان کے نوزائیدہ بچے ایک رشتہ حاصل کرتے ہیں

7. سمجھ اور نسل اور پختگی کے بارے میں علم

ہر کسان کو بکریوں کی افزائش پختگی کے بارے میں کم سے کم علم ہونا چاہیے

7 ماہ افزائش نسل کے لیے موزوں ہے لیکن وزن 100 سے 105 پاؤنڈ تک برقرار رکھنا چاہیے لیکن 1 سال افزائش نسل کے لیے مثالی ہے عام طور لیکن قدرتی طور پر دو سالوں میں ملیں گے

حمل کے دوران حاملہ کو جنم دینے کے لیے 150 دن تقریباً درکار ہوتے ہیں عام طور پر 2 موسموں کی افزائش کے لیے دستیاب ہیں:

اپریل اور اگست ، اور اکتوبر سے جنوری تک پک ٹائم

پیدائش کے چند لمحوں کے اندر ، بچے اٹھتے پھرتے ہیں وہ عام طور پر 2 ماہ کے درمیان ماں کے دودھ پر انحصار کم کرتے ہیں دو سے چار ماہ کی عمر میں بچوں کو ماں سے الگ کر کے نوعمر فارم کے حصے میں رکھ دیں

موسم سے باہر کی افزائش ہوسکتی ہے یہ بالکل مختلف ہے تاہم، ڈاکٹر کے مشورے کے مطابق، بعض اوقات ہارمونز کو افزائش نسل بڑھانے کے لیے استعمال کرنا چاہیے

نتیجہ

مویشیوں کے ہر کاروبار میں کچھ خطرے والے عوامل ہوتے ہیں لیکن اگر آپ کسان بننے کے لیے پرعزم ہیں اور کم بجٹ میں مویشیوں کے ساتھ شروع کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں

پھر ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ ایک بکری فارم سے شروع کریں اور دو کے ساتھ پالنا شروع کریں ہم اپنی اگلی پوسٹس میں بکری کی کاشت کے خطرے والے عوامل پر مختصر طور پر بات کریں گے اس وقت تک آپ اس کاروبار کے لیے ان عوامل کو غور سے سمجھیں اور ایک کاروبار کا آغاز کریں

اپنے دوست احباب سے ہمارا یہ آرٹیکل ضرور شئیر کریں ہوسکتا ہے کوئی اس آرٹیکل سے مستفید ہوسکے